[의정부/장초복 기자] 의정부시청소년재단(대표이사 경규관), 의정부시청소년수련관(관장 조경서)은 지난 22일 관내 11 ~ 19세 청소년을 포함한 가족 17명을 대상으로 가족요리교실 『가족사랑 향긋 봄나물&달래짱 비빔밥』 프로그램을 운영하였다.

가족요리교실은 월 1회 주말마다 가족들이 청소년수련관 요리실에서 가족요리활동을 통해 가족들의 여가활동을 지원하고 가족관계 형성을 지원하는 프로그램이다.

올해 두 번째로 진행한 이번 가족요리교실은 봄을 맞이하여 청소년 가족들이 직접 제철나물 (방풍나물, 취나물, 달래 등)을 활용한 비빔밥과 달래장을 만들어 도시락을 예쁘게 포장해봄으로써 가족 간 소통의 기회를 제공하였다.

프로그램에 참가한 청소년은 “우리 가족끼리 봄나물 비빔밥을 만들어 볼 수 있어서 너무 재미있었다. 이따가 가족들이랑 동물원에 놀러 가는데 도시락을 만들어 갈 수 있어서 더 기분이 좋다. 부모님이랑 다음 달에 진행하는 카네이션 쿠키 만들기도 또 참여하고 싶다.”라고 소감을 전했다.

의정부시청소년수련관 조경서 관장은 “앞으로도 의정부시청소년수련관에서는 다양한 테마 가족요리교실 프로그램 운영을 통해 의정부시 청소년 가족들의 소통과 건전한 여가활동 지원에 더욱 힘쓰겠다.”라고 말했다.