[인천/윤길상 기자] 인천 서구(서구청장 강범석)는 지난 5일 식중독 발생 초기 신속하고 정확한 보고 체계를 확립하고 기관별 신속 대응 역량을 강화하기 위한 실전 같은 훈련으로 ‘2025년 식중독 발생 현장대응 모의훈련’을 실시했다고 밝혔다.

이번 훈련은 가상의 모의훈련 시나리오 아래 식품위생과 주관으로 서구보건소 질병관리과와 인천 서구청 급식 위탁업체인 ㈜인천그린 푸드랑와 함께 진행되었다.

이날 모의훈련은 서구청에서 급식을 먹은 직원들이 설사, 복통 등의 증상을 호소하며 식중독 의심 증상을 보이는 상황을 가정해 집단급식소에서 식중독 의심 환자가 발생할 경우를 대비한 현장 대응 훈련으로 진행됐다.

주요 훈련 내용은 ▲식중독 의심 환자 발생 및 신고 ▲식중독 발생 상황 보고 및 전파 ▲관계기관 현장 출동 및 식중독 대응협의체 운영 ▲식중독 원인·역학조사 등이다.

특히 이번 훈련에서는 실제 상황과 동일하게 식중독 원인·역학조사를 위한 환경 검체 채취와 환자의 인체검사 채취를 진행하여, 식중독 발생 시 효율적이고 신속하게 대응할 수 있는 역량을 더욱 강화하는 계기가 되었다.

서구 식품위생과장은 “최근 노로바이러스 유행으로 인하여 어린이집과 유치원을 중심으로 환자 발생이 우려되고 있으며, 온난화 등의 기후변화에 따라 세균성 식중독의 증가도 예상되므로 이번 식중독 발생 현장 대응 모의훈련을 통해 기관별 역량을 더욱 강화하고 식중독 예방을 위한 교육 및 홍보에 더욱 힘쓰겠다”라고 말했다.