°æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿ø, ¹èÃß°ú ÀÛ¹° »Ñ¸®È¤º´ ģȯ°æ ¹æÁ¦ ±â¼ú °øµ¿ ¿¬±¸
¿ì¹Î±â ±âÀÚÀÔ·Â : 2024. 11. 12(È) 17:38
[¿ì¹Î±â ±âÀÚ] °æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀÌ ³óÃÌÁøÈïû, ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø, ´ÙÇйÙÀÌ¿À µî °ü°è±â°ü ¹× ¹Î°£¾÷ü¿Í Çù¾÷ÇØ ¹èÃß°ú ÀÛ¹° »Ñ¸®È¤º´ ģȯ°æ ¹æÁ¦ ±â¼ú °³¹ß¿¡ ³ª¼¹´Ù.
»Ñ¸®È¤º´À̶õ ¹«, ¹èÃß, û°æä µî ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò¿¡ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÏ´Â Åä¾çº´À¸·Î, º´¿ø±ÕÀÌ ÀÛ¹° »Ñ¸®¿¡ ȤÀ» ¸¸µé¾î »ýÀ°À» ¹æÇØÇÏ°í ¼ö·®°ú Ç°ÁúÀ» ¶³¾îÆ®¸®´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
ÁÖ·Î °í¿Â´Ù½ÀÇÑ È¯°æ¿¡¼ ¹ß»ýÇϸç, ¹èÃ߸¦ ¿¬ÀÛÇÏ´Â Àç¹èÁö³ª Åä¾ç »êµµ(pH)°¡ »ê¼ºÀÎ °æ¿ì¿¡µµ ½±°Ô °¨¿°µÈ´Ù´Â Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ±âÈĺ¯È·Î ÀÎÇØ °í¿Â°ú À帶°¡ Áö¼ÓµÊ¿¡ µû¶ó ¹èÃß »Ñ¸®È¤º´ ¹ß»ýÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Àü±¹ ¹èÃß »ý»ê·®ÀÌ 2022³â 135¸¸ Åæ¿¡¼ 2023³â 124¸¸ ÅæÀ¸·Î ¾à 8.1% °¨¼ÒÇØ ÇÇÇØ ±Ô¸ð°¡ 700¾ï ¿ø¿¡ ´ÞÇÏ´Â µî ³ó°¡ ÇÇÇØ°¡ »ó´çÇÏ´Ù.
ÀÌ °°Àº ³ó°¡ÀÇ ¾î·Á¿òÀ» ´ú°íÀÚ µµ ³ó±â¿ø, ³óÃÌÁøÈïû, ´ÙÇйÙÀÌ¿À°¡ °øµ¿ ¿¬±¸¿¡ Âø¼ö, ±âÁ¸ ±¹¸³³ó¾÷°úÇпøÀÇ Åä¾ç ȯ°æ °³¼± ¹× Åä¾ç°³·®Á¦ ó¸® ±â¼úÀ» ¹ßÀü½ÃÄ×´Ù.
µµ ³ó±â¿øÀº °øµ¿ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Ç×±Õ·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÑ ¹Ì»ý¹°À» ¹ÙÀÌ¿ÀÂ÷¿Í È¥ÇÕÇØ ¹ÝÁ× ÇüÅ·Πó¸®ÇÑ ¡®¹Ì»ý¹° ¹ÙÀÌ¿ÀÂ÷ Æç·¿ ±â¼ú¡¯À» ÅõÀÔÇßÀ¸¸ç, ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø¿¡¼´Â ³ìºñÀÛ¹°, ¿Õ°ÜÈÆź, ³°¢Ä®½· µîÀ» È°¿ëÇÑ Åä¾ç°³·®Á¦ ½Ç½Ã ±â¼úÀ» µµÀÔÇß´Ù.
±× °á°ú ¹èÃß Àç¹è ½Ã ÀϹÝÀûÀ¸·Î ó¸®ÇÏ´Â ´ëÁ¶±¸(¹«Ã³¸®±¸)¿Í ºñ±³ÇØ »Ñ¸®È¤º´ÀÌ 57.7% ¹æÁ¦µÇ°í ¼öÈ®·®ÀÌ ÅäÁö ¸éÀû 10a´ç 11.3% Áõ´ëµÇ´Â µî º´¿ø±ÕÀÇ ¹Ðµµ°¡ ¶³¾îÁö´Â È¿°ú°¡ È®ÀεƴÙ.
µµ ³ó±â¿øÀº Áö³ 4ÀÏ °øµ¿ ƯÇãÃâ¿ø ½Åû ÈÄ °æ±âµµ ¾È¼º°ú ÀÎõ±¤¿ª½Ã °ÈµµÀÇ »Ñ¸®È¤º´ ¹ßº´Áö¿¡¼ ½ÇÁõ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, 12ÀÏ ÀÎõ±¤¿ª½Ã °Èµµ¿¡¼ ¹æÁ¦ È¿°ú ÇöÀå Æò°¡È¸¸¦ ¿¾ú´Ù.
¼ºÁ¦ÈÆ °æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀåÀº ¡°À̹ø ÇöÀå ½ÇÁõ¿¬±¸´Â º´ÇØÃæ ¹æÁ¦»Ó ¾Æ´Ï¶ó ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëÀÀÇÏ´Â »õ·Î¿î ³ó¾÷ ±â¼ú °³¹ßÀÇ ÀÏȯ¡±À̶ó¸é¼ ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸±â°ü°úÀÇ Çù¾÷À» ÅëÇØ ³ó¾÷ ȯ°æ¿¡ ¸ÂÃá Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¹æÁ¦ ±â¼úÀ» °³¹ßÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
»Ñ¸®È¤º´À̶õ ¹«, ¹èÃß, û°æä µî ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò¿¡ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÏ´Â Åä¾çº´À¸·Î, º´¿ø±ÕÀÌ ÀÛ¹° »Ñ¸®¿¡ ȤÀ» ¸¸µé¾î »ýÀ°À» ¹æÇØÇÏ°í ¼ö·®°ú Ç°ÁúÀ» ¶³¾îÆ®¸®´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
ÁÖ·Î °í¿Â´Ù½ÀÇÑ È¯°æ¿¡¼ ¹ß»ýÇϸç, ¹èÃ߸¦ ¿¬ÀÛÇÏ´Â Àç¹èÁö³ª Åä¾ç »êµµ(pH)°¡ »ê¼ºÀÎ °æ¿ì¿¡µµ ½±°Ô °¨¿°µÈ´Ù´Â Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ±âÈĺ¯È·Î ÀÎÇØ °í¿Â°ú À帶°¡ Áö¼ÓµÊ¿¡ µû¶ó ¹èÃß »Ñ¸®È¤º´ ¹ß»ýÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Àü±¹ ¹èÃß »ý»ê·®ÀÌ 2022³â 135¸¸ Åæ¿¡¼ 2023³â 124¸¸ ÅæÀ¸·Î ¾à 8.1% °¨¼ÒÇØ ÇÇÇØ ±Ô¸ð°¡ 700¾ï ¿ø¿¡ ´ÞÇÏ´Â µî ³ó°¡ ÇÇÇØ°¡ »ó´çÇÏ´Ù.
ÀÌ °°Àº ³ó°¡ÀÇ ¾î·Á¿òÀ» ´ú°íÀÚ µµ ³ó±â¿ø, ³óÃÌÁøÈïû, ´ÙÇйÙÀÌ¿À°¡ °øµ¿ ¿¬±¸¿¡ Âø¼ö, ±âÁ¸ ±¹¸³³ó¾÷°úÇпøÀÇ Åä¾ç ȯ°æ °³¼± ¹× Åä¾ç°³·®Á¦ ó¸® ±â¼úÀ» ¹ßÀü½ÃÄ×´Ù.
µµ ³ó±â¿øÀº °øµ¿ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Ç×±Õ·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÑ ¹Ì»ý¹°À» ¹ÙÀÌ¿ÀÂ÷¿Í È¥ÇÕÇØ ¹ÝÁ× ÇüÅ·Πó¸®ÇÑ ¡®¹Ì»ý¹° ¹ÙÀÌ¿ÀÂ÷ Æç·¿ ±â¼ú¡¯À» ÅõÀÔÇßÀ¸¸ç, ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø¿¡¼´Â ³ìºñÀÛ¹°, ¿Õ°ÜÈÆź, ³°¢Ä®½· µîÀ» È°¿ëÇÑ Åä¾ç°³·®Á¦ ½Ç½Ã ±â¼úÀ» µµÀÔÇß´Ù.
±× °á°ú ¹èÃß Àç¹è ½Ã ÀϹÝÀûÀ¸·Î ó¸®ÇÏ´Â ´ëÁ¶±¸(¹«Ã³¸®±¸)¿Í ºñ±³ÇØ »Ñ¸®È¤º´ÀÌ 57.7% ¹æÁ¦µÇ°í ¼öÈ®·®ÀÌ ÅäÁö ¸éÀû 10a´ç 11.3% Áõ´ëµÇ´Â µî º´¿ø±ÕÀÇ ¹Ðµµ°¡ ¶³¾îÁö´Â È¿°ú°¡ È®ÀεƴÙ.
µµ ³ó±â¿øÀº Áö³ 4ÀÏ °øµ¿ ƯÇãÃâ¿ø ½Åû ÈÄ °æ±âµµ ¾È¼º°ú ÀÎõ±¤¿ª½Ã °ÈµµÀÇ »Ñ¸®È¤º´ ¹ßº´Áö¿¡¼ ½ÇÁõ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, 12ÀÏ ÀÎõ±¤¿ª½Ã °Èµµ¿¡¼ ¹æÁ¦ È¿°ú ÇöÀå Æò°¡È¸¸¦ ¿¾ú´Ù.
¼ºÁ¦ÈÆ °æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀåÀº ¡°À̹ø ÇöÀå ½ÇÁõ¿¬±¸´Â º´ÇØÃæ ¹æÁ¦»Ó ¾Æ´Ï¶ó ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëÀÀÇÏ´Â »õ·Î¿î ³ó¾÷ ±â¼ú °³¹ßÀÇ ÀÏȯ¡±À̶ó¸é¼ ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸±â°ü°úÀÇ Çù¾÷À» ÅëÇØ ³ó¾÷ ȯ°æ¿¡ ¸ÂÃá Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¹æÁ¦ ±â¼úÀ» °³¹ßÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¿ì¹Î±â ±âÀÚ woomin80@sudokwon.com